長年 フランス料理を修行してきた経験を活かし、フレンチのコース風の串揚げ店を2000年より営業しております。20種類以上のワインも取り揃えておりますので是非一度ご来店ください。
辻調理師専門学校卒業後、大阪のホテル・神戸のフレンチレストランに勤務。 その後フランスでの修行を経て2000年に独立し現在に至る。